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本日の伊勢うどん
先日のお伊勢さん旅行で、うどんを食べそこねたということを書いたら、
某氏から、、と隠すこともないか(^^;
ふくさんから伊勢うどんを頂きました。
些細なことながら、気に留めて頂きまして、有難いやら、申し訳ないやら。
早速、家族で戴きました。
なるほど~、伺っていたとおり、ぐにゅぐにゅの食感に、真っ黒いダシ。
見ためは黒いけど、わりと甘味があります。
讃岐うどんとは対極をなす味わいですが、
別にコシがあるから旨いと決まったわけじゃないから、
これはこれでありかもね。
美味しゅうございました。

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by Mazoka3 | 2007-04-15 23:07 | 本日の・・・ | Comments(2)
Commented by at 2007-04-16 20:39 x
お題で)
今日伊勢まで走ったのかと思いました・・・

来週は日本海ですね!
私は地獄の繁忙期で行けませんが(付いていく脚も無い・・泣)
すげ~~~~羨ましいです。

日記楽しみにしてま~す♪

Commented by Mazoka3 at 2007-04-19 00:20
私も全然仕事が終わりそうにない~~(汗
ま、週末はほっぽり出してでも日本海行きますけどね(゚-゜)\バキ
ぜんぜん、準備が進まないですー
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