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本日のおや
うどんポタの締めは一鶴のおやどりで?
・・ちゃいます
実家の近所のおじさんが最近骨付鳥の店始めました(^^;
どれどれ。
ほぉーかなり旨いですよ!(^^)!
(口うるさいご近所さん達によるとだいぶ腕を上げたらしい!?)
○○○○ちゃん帰ってきとるんやったらこれも食べてつか
といって辛子漬けもくれました
ビールのあてにサイコー!(^^)!
・・・な調子なので帰省している間は順調に増量中です^^;
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by Mazoka3 | 2008-07-22 23:13 | 本日の・・・ | Comments(2)
Commented by ひらまつ at 2008-07-23 13:42 x
一鶴以外の骨付鶏自体食べた事ないんですよね〜
身が少ないようにみえますが、そこは”おや”でも違うんでしょうか。
ちなみに昨晩は”ひな”でした。”おや”は小僧に取られた。
Commented by Mazoka3 at 2008-07-23 20:24
おや、しんちゃんもおやがお好みで? ウチの次男もおや好みです(^^)
(↑シャレちゃいます・・・^^;;
一鶴風にスパイス効かせて焼く鶏というのは独特ですよねぇ~
同じような料理をあまり他の地域で見たことがありません。
鶏の足の丸焼きなら、ときどきお御馳走として出てきますが、それでも親鶏は普通食べないし・・(^^;
昔、子供の頃に、ウチの庭ではニワトリを(鶏卵取るために)たくさん飼ってたんですが、、たまに鶏が死ぬと婆さんが捌いてくれて夜の食卓に上るのですが、親はこわくて(硬くて)食えなかった覚えがあります・・(^^;;
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