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本日の生そうめん
今日のお昼は、昨日小豆島でお土産に買った、なかぶ庵の生そうめん。
生そうめんというのは、ふつうの素麵と違って乾燥してしまわずに、生乾きにしてあるそうです。
さっと1分ほど茹でてから水でしめて戴きますが、たしかに素麵とはずいぶん違う食感。
もちもちしてコシがあって、そうめんというよりうどんのようです。
おいしく戴きました。
(盛りつけが冴えないのであまり旨そうにみえないのはご容赦・・)
しかし、3袋(6食)じゃ全然足りない・・・ウチの昼飯にするには、この倍は要るなぁ・・(^^;
e0080315_17592136.jpg

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by Mazoka3 | 2008-11-30 13:55 | 本日の・・・ | Comments(5)
Commented by ひらまつ at 2008-11-30 22:17 x
いや、だからネギが.........
Commented by Mazoka3 at 2008-12-01 00:04
いや、そうめんにはミョウガでしょう.....
とかそういう問題じゃない?(^^;
Commented by まこたく at 2008-12-01 00:12 x
初耳っす
・・・あ~腹減ってきた・・・喰いたいっす
Commented by Mazoka3 at 2008-12-02 01:10
まこたくさん
美味いですよー
お取り寄せもできるようですけど・・(^^;
Commented by takotako25 at 2008-12-04 17:10 x
そうめんとは関係ないですが、食べ物ネタということで…

ranking.goo.ne.jp/ranking/011/hyougo_spot/

祝!1位!\(^_^)/

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