ムルティプラで検索してこられた方には申し訳ありませんm(__)m 現状ほとんど自転車日記です^^;
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本日の生そうめん
今日のお昼は、昨日小豆島でお土産に買った、なかぶ庵の生そうめん。
生そうめんというのは、ふつうの素麵と違って乾燥してしまわずに、生乾きにしてあるそうです。 さっと1分ほど茹でてから水でしめて戴きますが、たしかに素麵とはずいぶん違う食感。 もちもちしてコシがあって、そうめんというよりうどんのようです。 おいしく戴きました。 (盛りつけが冴えないのであまり旨そうにみえないのはご容赦・・) しかし、3袋(6食)じゃ全然足りない・・・ウチの昼飯にするには、この倍は要るなぁ・・(^^;
by Mazoka3
| 2008-11-30 13:55
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